Kue Lidah Kucing Kue Lebaran Yang Tetap Dicari

Resep kue kering lidah kucing – masih ingat dengan kue yang satu ini ? Pasti pada ingat, karena kue ini sejak kita masih kecil sudah hadir sebagai salah satu yang tidak pernah absen manakala lebaran tiba. Rasanya biasa aja, sama dengan penampilannya yang juga sederhana.

Tapi kini resep kue kering lidah kucing sudah banyak variasinya, mulai yang berwarna pelangi, ada taburan kacang juga taburan keju.. semua itu untuk kembali menarik minat orang. Untuk mendapatkan resepnya juga mudah

Kalo yang ini resep kue lidah kucing yang klasik.. ngerjakannya mudah koq, semudah waktu mencoba praktek membuat kue bawang.

Bahan : 100 gram Tepung terigu; 100 gram Mentega; 80 gram Gula halus; 2 butir Putih telur (kocok hingga kaku)

CARA MEMBUAT KUE KERING LIDAH KUCING :
Kocok mentega dan gula sampai mengembang. Tambahkan putih telur dan tepung terigu, aduk hingga rata.
Masukkan adonan dalam kantong penyemprot, gunting ujungnya, jangan terlalu besar.
Semprotkan adonan ke atas cetakan yang telah diolesi mentega.
Bentuk adonan harus kecil dan memanjang (seperti lidah kucing).
Panggang adonan dalam oven yang telah dipanasi lebih dahulu hingga kue kecoklatan.

Kalau sudah bisa tinggal surfing yang pelangi ataupun variasi lainnya. itulah dia resep kue lidah kucingmasak yuk

Iklan