Resep ikan goreng bumbu kuning dalam hal ini adalah menggunakan campuran kunyit memang merupakan resep yang sederhana cepat dan praktis. Tidak perlu berlama-lam ria untuk mempersiapkan bumbunya.
Soo.. inilah resep ikan goreng bumbu kuning yang kami maksudkan :
Resep Ikan Goreng Bumbu Kuning
Bahan dan Bumbu :
2 ekor ikan gurame
minyak untuk menggoreng ikan
1 sendok jeruk nipis
Haluskan :
3 cm kunyit
5 butir ketumbar
3 siung bawang putih
Garam secukupnya
Cara Masak Ikan Goreng bumbu kuning
Bersihkan & cuci ikan hingga bersih, lalu lumuri dengan bumbu halus yang dicampur dengan perasan jeruk, diamkan sebentar biar bumbunya meresap lalu goreng dech
cukup mudah, dimana kunyit itu membantu menghilangkan bau amis.. untuk ketumbar jangan terlalu banyak, agar mudah garing
